भारत एक ऐसा देश है जहां पर विभिन्न संप्रदाय के लोग यहां पर रहते हैं अन्य प्रदेश आने राज होने के साथ-साथ यहां पर खान-पान कभी अनेक महत्व है विभिन्न राज्य में अनेक प्रकार के खाद्य पदार्थ व्यंजन के रूप में प्रसिद्ध है What is your favorite food in Karnataka आज के इस लेख में हम बात करने वाले हैं कर्नाटक राज्य के लोकप्रिय व्यंजन के बारे में जी हां दोस्तों कर्नाटक राज्य में कई ऐसे बेहतरीन लोकप्रिय व्यंजन है
जो भारत के लोकप्रिय व्यंजनों में से एक मानी जाती है या कहे तो कर्नाटक के प्रसिद्ध भोजन में से समृत है इस राज्य में अलग-अलग किस्म के खान-पांच से संबंधित भजन लोकप्रिय है जिसमें शाकाहारी एवं मांसाहारी दोनों सम्मिलित है आज हम इस आर्टिकल में आपको कर्नाटक में मौजूद भिन्न-भिन्न किस्म की व्यंजनों के बारे में बताने जा रहे हैं कर्नाटक में प्रसिद्ध कुछ ऐसे व्यंजन जिनका नाम कुछ इस प्रकार से है
चीरोटी
केसरी स्नान
राजी मुद्दे
मंगलौर बंस
केन रवा फ्राई
कराडंटू
मूवीकई चटनी
उडपी सांभर
इडली
इस तरह की कुछ अन्य प्रसिद्ध व्यंजन कर्नाटक के अंदर शामिल है जो लोगों को काफी अधिक पसंद आती है लोग देश-विदेश से जब कर्नाटक को विकसित करने के लिए भारत आते हैं यहां पर भारतीय संस्कृति और यहां के लोग दिए व्यंजन लोगों को खूब अधिक भाते हैं
कर्नाटक राज्य क्यों मशहूर है यहाँ के प्रसिद्ध व्यंजन What is your favorite food in Karnataka
आपको शायद पता होगा कि कर्नाटक राज्य भारत के चुनिंदा दीक्षित राज्यों में से एक नाटक राज्य के राजधानी बेंगलुरु जो की एक हाइटेक सिटी मानी जाती है और यह भारत की सबसे हाईटेक सिटी में से एक है यहां पर कॉरपोरेट जगत को डिजिटल सिटी के रूप में जाना जाता है यहां पर नौकरी के अवसर काफी अधिक है सरकारी नौकरी के अलावा यहां पर प्राइवेट नौकरी ज्यादातर लोग करना पसंद करते हैं
आईटी सेक्टर की बात करें तो यहां पर लोग ज्यादा इस फील्ड में यहां पर काम करते हैं इसी तर्ज पर हम देख सकते हैं कि कर्नाटक राज्य में पर्यटन से लेकर राज्य के विकसित एवं राज्य के हर क्षेत्र में विकास का रफ्तार बहुत अधिक हुआ है जिससे कि कर्नाटक राज्य मशहूर होने की गिनती में आता है अब बात करते हैं कि इस राज्य में प्रसिद्ध व्यंजनों की सूची जिन्हें लोग काफी अधिक पसंद करते हैं तो चलिए विस्तार पूर्वक जानते हैं कि कर्नाटक में किस तरह के व्यंजन लोगों को अत्यधिक पसंद आती है
Delicious Karnataka Foods
- नीर डोसा-दक्षिण भारत की बात करें तो कर्नाटक राज्य की प्रसिद्ध अच्छा है जिसे चावल से बनाया जाता है इसे रात भर पानी में भिगोने के बाद सुबह इसको मिक्सी में पीसकर एक पेस्ट तैयार किया जाता है उसके बाद इसे दवा में क्रिस्पी और पतले रोटी के रूप में बनाया जाता है काफी अधिक टेस्टी और चटनी के साथ खाने पर बहुत मजा आता है तो कर्नाटक के नीर डोसा लोगो को काफ़ी पसंद आता है ।
- मैसूर पाक– कर्नाटक के मशहूर मिठाई में से एक मशहूर पाक केवल घी चीनी और बेसन से इस्तेमाल करिए मिठाई तैयार किया जाता है और यह काफी मशहूर है यहां के प्रसिद्ध मिठाई में से एक है इसलिए यह हर मिठाई की दुकान में इसलिए आपको आसानी मिल जाता है की रोटी नाश्ते के ग्रुप में पूछे जाने वाले अक्की रोटी काफी अधिक प्रसिद्ध है और यह चावल के आटे से बनाए जाने वाला एक रेसिपी है जिसमें सब्जी छोटे-छोटे बारीक काट के डालकर बनाया जाता है जो काफी अधिक स्वाद के रूप में बनता है और यह घर-घर इस रोटी को बनाया जाता है
निष्कर्ष – तो दोस्तों आज इस लेख में आप कर्णाटक में मिलने वाले Delicious Karnataka Foods के बारे में जाने परन्तु जब भी आप किसी भी डेस्टिनेशन में जाते हैं आप अपने रूचि और साफ सफाई को देखते हुवे कोई भी food खाए | इस लेख में आपको एक मार्ग दर्शन दिया गया की कर्णाटक में कोन से व्यंजन प्रसिद्ध है What is your favorite food in Karnataka और लोग को पसंद आता है आशा करते हैं की ये आर्टिकल्स आपलोग को कुछ इनफार्मेशन दिया होगा |